Можно ли орехи кушать при диабете и какие именно

Это враг диабета! Теперь уровень сахара всегда будет 4.7 ммоль/л!
Это враг диабета! Теперь уровень сахара всегда будет 4.7 ммоль/л!

Людям с непростым диагнозом диабет нужно соблюдать некоторые ограничения в еде, придерживаться диеты, исключая их из рациона те или иные блюда, но существуют продукты, которые, наоборот, просто необходимы больному. Сегодня поговорим об орехах и об их пользе для организма диабетика, ведь в их составе есть масса самых разных веществ. Не каждый знает, что при данном недуге их можно назвать натуральным «помощником», так как они способствуют лучшему усвоению глюкозы организмом, в них содержится клетчатка, ненасыщенные жирные кислоты, витамин D, кальций и множество других элементов, помогающих бороться с основной проблемой недуга – избытком сахара.

Можно ли орехи кушать при диабете и какие именно

Грецкие орехи при сахарном диабете

Их разрешается есть в качестве перекуса, заменяя ими бутерброд, либо добавлять в различные блюда, например в салаты, они помогают нормализовать кислотную среду желудка, излечить атеросклероз, укрепить память. Всего лишь семь ядер грецкого ореха содержат два грамма клетчатки и два с половиной – линоленовой кислоты, а эти компоненты важны для восстановления организма и осуществления процесса пищеварения.

Но наиболее актуальной информацией для диабетиков и их родственников станет факт, что в этих орехах содержится цинк и марганец в достаточно больших пропорциях, а это помогает организму снизить в крови уровень сахара! В составе в необходимом количестве также есть медь, кобальт, цинк, железо, поэтому ежедневное употребление семи ядер может избавить вас от анемии. Не менее важно для людей с диабетом и то, что составляющие грецкого ореха способны сохранять эластичность сосудов, поэтому их применение рекомендовано диетологами.

Миндаль при диабете

Он считается неким чемпионом по содержанию кальция, кроме того в нем есть множество других полезных веществ: цинк, фосфор, витамины, железо, магний и прочие. Этот орех может быть сладким либо горьким, так вот последний имеет в составе синильную кислоту, и диабетикам рекомендуется использовать его в пищу только после удаления этого вещества. Сладкий миндаль отлично подходит людям, имеющим некоторые проблемы с кислотностью в желудке, а его суточная доза составляет десять штук.

Кедровые орешки при диабете

Богаты такими полезными веществами: кальций, калий, фосфор, магний, витамины, а полезны они в первую очередь тем, что помогают поддерживать иммунитет, поэтому будут очень актуальны в период сезонных эпидемий. В их составе нет холестерина, но зато присутствует много белка, что помогает нормализовать работу печени и иммунной системы при диабете. Суточная доза – около двадцати граммов (не больше ста ядрышек).

Арахис при диабете

Хотя он и относится к семейству бобовых, но многие все-таки считают его орехом, потому будет не лишним узнать о его полезных составляющих, а ведь это не только ценные минералы и витамины, а еще и дополнительные вещества, восстанавливающие организм человека. Арахис разрешается кушать при диабете, потому как он способствует обновлению нервных клеток, а также понижению уровня холестерина. Интересно, но лучшим считается земляной орех, привезенный именно из Аргентины, а его суточная доза – около тридцати граммов.

Теперь вы знаете, какие орехи можно при диабете, поэтому надеемся, что вам будет легче справляться со своим недугом, употребляя в пищу лишь полезные продукты.