Везде, где живет человек, произрастает множество лекарственных растений, способных вылечить практически от любого сложного заболевания. В большинстве их лечебное действие распространяется на жителей родного региона. Но такие представители флоры, как куркума и корица, способны повлиять на болезни людей, живущих в разных точках планеты.
Содержание статьи
Состав продукта
Пить куркуму при диабете 2 типа очень полезно, а также следует понемногу добавлять пряность в пищу. Это позволит существенно снизить дозы отечественных препаратов и держать уровень глюкозы в норме. Приправлять заявленной пряностью можно что угодно. Она отлично подходит под вкусовую гамму рыбных, картофельных, крупяных блюд. Особенно отменно сочетается с рисом, макаронами и овощами. Придает вкус, цвет и аромат любым салатам, запеканкам, омлетам и изделиям из теста.
В еду куркуму добавляют по чуть-чуть, буквально щепотку в каждое блюдо. Поэтому особой энергетической ценности приправа не несет, зато обладает ярко выраженными вкусовыми и лечебными свойствами. Приведем данные по продукту в пересчете на 100 грамм.
Куркума, как и имбирь, содержит в составе красящее вещество куркумин, являющееся уникальным природным лекарем. Однако в пряности его концентрация настолько высока, что достаточно одной щепотки специи в день, чтобы добиться значительного улучшения состояния здоровья. Отзывы диабетиков, выбравших куркуму в качестве сахароснижающего средства, говорят о высокой терапевтической активности продукта. Лечение специей приносит только пользу, не дает осложнений и побочных явлений.
Пряность способна активизировать иммунную защиту в сезон простуд, повлиять на протекание метаболических процессов, повысить общий тонус организма. При этом абсолютно неважно, как принимать куркуму. Достаточно добавлять ее во все блюда и напитки, и это обязательно даст результат.
Применение в народной медицине
Если же есть необходимость в более серьезном лечении, куркуму включают в состав лекарственных препаратов как внутреннего, так и наружного назначения.
Регулярный прием пряности помогает провести эффективную профилактику сахарного заболевания, снизить дозу принимаемых лекарств у больных с эндокринными нарушениями.
Порошок куркумы по половине чайной ложечки правильно принимать внутрь перед каждой трапезой, запивая чашкой теплой воды. Диабетикам рекомендуется смешивать приправу (500 мг) с мумие (1 таблетка) дважды в день. Есть еще вариант лечения. Необходимо взять по чайной ложке таких компонентов:
- куркума;
- семена шамбалы (пажитник).
Залить семена чашкой теплой воды на всю ночь. Профильтровать от осадка, добавить специю и размешать. Пить утром перед едой и вечером на сон грядущий.
Следующий способ применения пряности против диабета. Необходимо взять листья и цвет боярышника (3 ч. л.), измельчить, соединить с куркумой (0,5 ч. л.). Затем залить все кипящей водой (1,5 стакана) и подержать под крышкой. Принимать по половине чашки трижды в сутки.
Пряность помогает контролировать аппетит и заметно снижает пристрастие к сладким и жирным блюдам.
На начальных стадиях диабета иногда достаточно избавиться от лишнего жира, чтобы стабилизировать состояние. Здесь можно попробовать применить следующее средство. Смешать мед (1 ст. л.), специю (1/4 ч. л.), полчашки воды. Пить двукратным приемом — за пару часов до завтрака и до сна.
Снизить аппетит способен такой рецепт. Взять по чайной ложке следующие ингредиенты:
- куркума;
- семя льна;
- корни дягиля;
- корни алтея.
Составляющие измельчить, смешать с куркумой, залить 2 чашками кипятка, держать на водяной бане не менее десяти минут. Настоять под крышкой и принимать по стакану четырежды в день.
Лечебные свойства пряности помогают снизить высокое артериальное давление, укрепить сердечную мышцу, стенки сосудов. При гипертрофии миокарда продукт способен не только приостановить развитие разрушительного процесса, но и способствует регенерации поврежденных клеток.
Куркума в совокупности с другими растительными средствами помогает избежать развития старческого слабоумия и облегчает состояние больного с уже имеющейся патологией. Необходимо взять несколько капель следующих аромамасел:
- куркумы – 5;
- лимона – 4;
- розмарина – 2;
- базилика – 2.
Зажечь свечу, наполнить аромалампу водой и добавить в нее полученную смесь. Вдыхать аромат по часу 1-2 раза каждый день.
Куркума стимулирует образование эритроцитов, препятствует склеиванию тромбоцитов, тем самым помогая избежать закупорки сосудов. Пряность положительно влияет на состав крови, поэтому ее можно использовать для профилактики анемии и других заболеваний кроветворного органа.
Содержание железа в растении довольно велико, к тому же оно отлично усваивается организмом. Поэтому продукт оказывается исключительно полезным при анемии и сопутствующем упадке сил. Для лечения можно применить простой рецепт.
- куркума – ½ ч. л.;
- мед – 1 ч. л.
Необходимо смешать ингредиенты и принимать за полчаса до еды.
Противовоспалительные свойства, присущие куркуме, позволяют использовать ее для лечения суставных заболеваний. Прием специи рекомендован людям старшего возраста и детям для укрепления и во избежание переломов костей.
Регулярное употребление специи помогает улучшить память, скорость мышления, концентрацию внимания. Человек становится более обстоятельным, приобретает спокойное отношение к происходящим событиям и проблемам, начинает трезво оценивать свои силы и окружающие обстоятельства. Пряность стимулирует устойчивость к стрессам, помогает стать более уверенным в себе, перестать суетиться.
Куркума также оказывает иммуномодулирующее воздействие. Растение способствует росту количества лейкоцитов и лимфоцитов, являющихся частью иммунной системы и образующих антитела. Такие свойства пряности дают возможность использовать ее для поддержания организма в простудный сезон, для его восстановления после тяжелых болезней, в составе комплексной терапии иммунодефицитных состояний.
Продукт прекрасно справляется с очищением организма, выводя все шлаки и токсины. Антиоксиданты, которыми богато растение, избавляют от свободных радикалов, тех нестабильных соединений, которым свойственно вызывать онкозаболевания.
Врачи советуют принимать порошок и эфирное масло куркумы при различных интоксикациях, например, химическими соединениями. Бытовые отравления алкоголем, некачественной едой можно купировать самостоятельно приготовленными препаратами из этой специи. Вот один из рецептов.
- куркума – 0,5 ч. л.;
- девясил – 2 ст. л.
Корни девясила измельчить любым доступным способом, смешать с основным ингредиентом. Залить чашкой кипятка, настоять под крышкой полчаса. Употреблять четырехкратным приемом по столовой ложке.
Куркума эффективна при мигренях, хорошо избавляет от головных болей. Полезна специя для спортсменов и детей, так как помогает организму усваивать белок из пищи, улучшает растяжение мышц и связок. Пряность благотворно воздействует на процесс пищеварения, позволяя усваивать тяжелую еду.
Используя это растение, можно улучшить аппетит, стимулировать работу мозга. Продуктом лечат не только простудные поражения, но и более сложные, например, астму, патологии сосудов, а также внутренние кровотечения, причинами которых могут стать травмы, обострения хронических заболеваний. Для остановки скрытых кровопотерь можно применить следующий рецепт:
- куркума — 0,5 ч. л.;
- шафран – 0,5 ч. л.
Съедать в течение дня за пять-шесть приемов.
Противопоказания
Несмотря на то, что куркума — это безопасное средство, некоторые ограничения по ее применению все же имеются. Пряность может нанести вред детям до двух лет. Беременным женщинам, в том числе и при гестационном диабете, следует с осторожно употреблять растение, так как оно оказывает стимулирующее воздействие на стенки матки. Кроме того, продукт противопоказан при желчнокаменном недуге, гепатитах, холециститах, болезнях почек.
Комментарий эксперта:
